VIGNETI DEL SALENTO (FARNESE) - ITALIA

I Muri Primitivo IGP

I Muri Primitivo IGP

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Rojo rubí intenso con reflejos violetas, intenso, afrutado con notas de frutos rojos, tánico y de cuerpo completo y armonioso.
Carne de res, pasta, aves, cordero
8.25
Primitivo
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I Muri Negroamaro Puglia IGP

I Muri Negroamaro Puglia IGP

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Rojo rubí con reflejos púrpura, nariz especiada y afrutada con notas de frutos del bosque. De estructura media con taninos aterciopelados y equilibrio óptimo.
Carne de res, pasta y cordero
8.25
Negroamaro
4-5 meses en barricas de roble francés y americano reutilizadas
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Primitivo di Manduria Zolla IGP

Primitivo di Manduria Zolla IGP

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Un vino intenso, complejo, frutoso, con notas de moras y una estructura notable y mórbida, calurosa y bastante tánico.
Carne de res, pasta, aves, cordero
16.00
Primitivo
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Leggenda Primitivo di Manduria DOP

Leggenda Primitivo di Manduria DOP

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Rojo rubí intenso con reflejos púrpura. Perfume intenso con presencia de cereza y moras, impregnado de tabaco mentoso y especies que regalan una nota final de café y cacao. Evidentemente un gusto placentero e intenso al paladar.
Carnes de caza y quesos madurado de leche de oveja
28.00
Primitivo
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